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    7種常見美酒貪杯亦有好處

    閱讀次數:7053 次  來源:admin  發布時間:

    家人團聚、朋友聚餐等等難免會喝酒,對于一些容易引起宿醉和高熱量的酒而言,淺嘗輒止比較好,而對于一些對健康大有裨益且不容易上頭的酒,多喝兩杯也無妨,下面就為大家介紹7種常見美酒貪杯亦有好處!

    1、啤酒

    含酒精:3.5-5%;熱量:36卡/100ml

    人們常用“啤酒肚”來形容啤酒的高熱量,其實這是錯覺,喝啤酒時通常吃下大量的高熱量食物才是背后的罪魁禍首。啤酒所含熱量不但相對較低,而且還有助保健,每天一杯啤酒中所含的硼和硅有助于保持骨骼健康,啤酒中還富含維生素B葉酸和有助于食物消化的煙酸。

    啤酒是一種酒精性飲料,每升熱量為400千卡,其中一半來自酒精成分一半來自糖分。含酒精度最低,營養價值高,成分有水分、碳水化合物、蛋白質、二氧化碳、維生素及鈣、磷等物質。經常飲用有消暑解熱、幫助消化、開胃健脾、增進食欲等功能。

    啤酒中的啤酒花還能增進食欲、刺激胃酸分泌、提高消化能力。不過,啤酒在人體中的代謝較快,熱量較高,且能增進食欲、提高消化能力,因此過量飲用易使人發胖。啤酒是由發醇的谷物制成的,因此含有豐富的B族維生素和其他招牌營養素,并具有一定的熱量。

    正確飲用量:啤酒度數一般在10°左右,每天喝最多不要超過兩瓶(1250毫升)。喝啤酒時,要勤上廁所,排除體內酒精含量。

    2、香檳

    酒精:10%;熱量:70卡/100ml

    香檳除了好看好喝,實際對健康可以說沒有任何益處,其中的氣泡幫助酒精進入血液,被更迅速的吸收,這就是香檳酒與其他酒一起混著喝更容易醉的原因,它還削弱胃和食管之間的控制神經,導致反胃和燒心的感覺。

    適量飲用香檳酒有助于促進血液循環,對心臟健康有好處。但香檳酒的飲用量應控制在每天兩杯左右。

    3、白葡萄酒

    含酒精:12%;熱量:72卡/100ml

    白葡萄酒在生產過程不產生同源物,所以相比紅酒不易導致宿醉。它所含的抗氧化劑能阻止有害分子可損傷肺組織,有助于保持肺部健康。但過量飲用白葡萄酒會使胃液分泌過剩,刺激消化道。另外甜白葡萄酒中二氧化硫含量較高,是誘發哮喘的因素。

    注意:女性多喝會增加患乳腺癌的風險。

    4、紅葡萄酒

    含酒精:11-15%;熱量:65卡/100ml

    紅酒公認的最佳的健康飲料之一,當然前提是適量飲用。紅葡萄酒比白葡萄酒含有較多的鉀,鐵和抗氧化劑等酚類物質,有助于抑止動脈堵塞和冠心病。長期飲用也可防范糖尿病和中風。

    葡萄酒也屬于果酒的一種,除此之外,還有蘋果酒、楊梅酒、梨酒、荔枝酒、椰子酒等。果酒的度數由于不盡相同,所以飲用時應根據其酒精度數適量飲用。另外紅葡萄酒含有白葡萄酒所沒有的褪黑素,它具有催眠作用。不過,紅葡萄酒這類深色飲料含同源物較多,會造成腦血管收縮,引起頭痛和惡心等宿醉癥狀。

    葡萄酒也是一種低度酒,酒精度一般在12°左右,維生素含量很豐富,并含有錳、鋅、鉬、硒等微量元素。

    正確飲用量:葡萄酒的度數一般為10°—12°,飲用葡萄酒以200毫升為宜,最多不要超過300毫升。

    5、威士忌

    含酒精:40%;熱量:220卡/100ml

    威士忌在橡木桶成熟過程中會產生植物化合物,消滅損害健康細胞的分子,單一麥芽威士忌含有的鞣花酸,通過吸收體內的變異細胞,可以幫助對抗癌癥。飲用威士忌的時候,要多喝白開水,以利于酒精盡快隨尿排出體外。

    威士忌最健康的飲用方法:

    ①、飲用杯具:古典杯或專用威士忌酒杯

    ②、飲用標準分量:40ml/份

    ③、飲用方法:凈飲:將威士忌直接倒入威士忌酒杯中或古典杯中。加冰塊飲用:先在古典杯中放4~5塊冰,然后將威士忌酒倒入古典杯中。兌飲:將威士忌與果汁勾兌,也可將冷藏過的礦泉水或汽水與威士忌勾兌。

    6、伏特加

    含酒精:40%;熱量:200卡/100毫升  
      伏特加在俄語中即“水”,是所有酒中最純凈的。因為伏特加不含防腐劑,同源物和色素,毒性的酒精甲醇只有極少量,它是所有酒精飲料中最不易宿醉的酒類,所以在俄羅斯人們大白天抱著酒瓶也不足為奇了。

    7、白蘭地

    含酒精:40%;熱量:240卡/100毫升

    研究發現,適度飲用白蘭地可以增強體質,白蘭地的質量越好,效果越明顯。首先在蒸餾過程中產生了抗氧化劑,30毫升白蘭地可以提供一整天飲食攝入維生素C的抗氧化能力。

    在橡木桶窖藏過程產生的酚類化合物可以阻止名為自由基的有毒分子在體內形成,并有助于防止心臟病發作和血栓形成。白蘭地可算是名副其實的“生命之水”。

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